Marenai, especialistas en la comercialización mayorista de mariscos
Marenai es una empresa especializada en el comercio al por mayor de pescados y mariscos que destaca por su modelo de distribución estrictamente B2B (business-to-business). Su estrategia comercial se fundamenta en el respeto y respaldo absoluto a sus clientes intermediarios: la compañía evita deliberadamente la venta directa a la hostelería para no competir con la red de distribuidores, cetáreas y comercios minoristas a los que suministra de forma habitual.
Compromiso con la Calidad y Normativa Comunitaria
Un pilar fundamental en la operativa de Marenai es su integración en el marco comercial de la Unión Europea. La empresa trabaja en estrecha colaboración con proveedores y clientes de países miembros, asegurando un control riguroso en toda la cadena de suministro. Marenai opera bajo el estricto cumplimiento de los más altos estándares de calidad y las normativas de seguridad alimentaria fijadas por la Unión Europea, garantizando en todo momento la trazabilidad, frescura y exigencia sanitaria de cada uno de sus productos desde el origen hasta su entrega final.
Principales Líneas de Negocio
La actividad principal de la compañía se estructura en tres ejes clave:
- Suministro masivo a la industria conservera: Marenai gestiona logística de gran volumen, comercializando cargamentos completos en furgonetas o camiones. Los productos estrella destinados a las fábricas de conservas son la zamburiña, el berberecho y el mejillón, contando además con capacidad operativa para gestionar especies cefalópodos como la pota o el calamar según la demanda del mercado.
- Provisión a cetáreas, depuradoras y viveristas: Para el canal de distribución en fresco, la empresa abastece a cetáreas y depuradoras con moluscos de alta calidad, destacando la almeja japónica junto a partidas de berberecho. Asimismo, cuando el marisco presenta un calibre inferior al tamaño comercial estándar, se comercializa a viveristas (como los tradicionales parques de cultivo de Carril) para que realicen un proceso de engorde previo a su comercialización.
- Distribución de producto congelado a mayoristas: En la categoría de congelados, la empresa comercializa vieira, zamburiña y berberecho en formatos paletizados dirigidos a frigoríficos, almacenes y grandes distribuidores, quienes posteriormente abastecen a las pescaderías del pequeño comercio y al sector hostelero.
Red de Aprovisionamiento Internacional
La excelencia de Marenai se apoya en una cuidada red de suministro europea. La materia prima proviene principalmente de las mejores zonas marisqueras de Portugal —origen de gran parte de sus almejas, berberechos y mejillones— y de Francia, desde donde importan zamburiñas, berberechos y vieiras de calidad superior. Gracias a esta solidez logística y a su compromiso con el canal mayorista, Marenai se consolida como un socio estratégico de confianza en la cadena de valor del marisco.